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Japanische Küche-Izakaya


Kleine Pfarrgasse 1, 1020 Wien/ Kontakt: okra@foodrepublic.at / T. 06605997579 / 069917527190

Di-Sa 18-23 Uhr/ Reservierung ab 15 Uhr/ Ab 5 Personen bieten wir ein Menü an

SCHANIGARTEN !!

SOMMER URLAUB: 1 - 12.7 , ab 13.7 sind wir wieder geöffnet

 

Wir suchen DICH!!!

egal ob Koch, Küchenhilfe oder Sushi Koch

Info unter: okra@foodrepublic.at

 

NEUE KOCHKURS TERMINE!!  für Sushikurse und Japanische Kochkurse

OKRA ZU HAUSE: Reservieren Sie rechtzeitig ihre Sushiplatten für Geburtstage, Firmenfeiern oder einfach nur so

GESCHENKE BOXEN: Überraschen Sie ihre Freunde, Kunden oder Familie mit einer Sushi oder ASIA Geschenke Box. Diese beinhaltet alle Produkte um asiatische Gerichte erfolgreich zu Hause nachzukochen.

Gutscheine für SUSHI bzw. KOCHKURSE/ Sakeverkostungen: Mit einem Gutschein Freude schenken! Gutscheine 65.-/ 110.- €

 

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Japanische Küche-Izakaya


Kleine Pfarrgasse 1, 1020 Wien/ Kontakt: okra@foodrepublic.at / T. 06605997579 / 069917527190

Di-Sa 18-23 Uhr/ Reservierung ab 15 Uhr/ Ab 5 Personen bieten wir ein Menü an

SCHANIGARTEN !!

SOMMER URLAUB: 1 - 12.7 , ab 13.7 sind wir wieder geöffnet

 

Wir suchen DICH!!!

egal ob Koch, Küchenhilfe oder Sushi Koch

Info unter: okra@foodrepublic.at

 

NEUE KOCHKURS TERMINE!!  für Sushikurse und Japanische Kochkurse

OKRA ZU HAUSE: Reservieren Sie rechtzeitig ihre Sushiplatten für Geburtstage, Firmenfeiern oder einfach nur so

GESCHENKE BOXEN: Überraschen Sie ihre Freunde, Kunden oder Familie mit einer Sushi oder ASIA Geschenke Box. Diese beinhaltet alle Produkte um asiatische Gerichte erfolgreich zu Hause nachzukochen.

Gutscheine für SUSHI bzw. KOCHKURSE/ Sakeverkostungen: Mit einem Gutschein Freude schenken! Gutscheine 65.-/ 110.- €

 

Das okra IZAKAYA

führt uns durch Japan und bietet moderne japanische Esskultur an.  Wir legen Wert auf besondere Geschmackserlebnisse, perfekte handwerkliche Zubereitung und das Zusammenspiel von verschiedensten Aromen.

IZAKYA bedeuted SAKE LADEN, dazu werden kleine Gerichte gereicht.

Unsere MENÜS: Mehrere Gerichte werden nach dem „Sharing-Prinzip“ in die Mitte des Tisches gestellt. Man probiert alles, isst zusammen, diskutiert, freut sich, fühlt sich lebendig. So dienen die Speisen als anregende Plattform diese Art von Küchenkulturen zu erleben

 

 

 

Sushi & Sashimi

Frischer Fisch in bester Qualität. Täglich frisch für Sie, im OKRA!

SAKE

Wir bieten Ihnen eine feine SAKE Auswahl an oder Sie besuchen eine Verkostung.

RAMEN

Der Every Day Klassiker aus JAPAN, die beliebteste Nudelsuppe der Welt.

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gemeinsam essen


In Japan essen Familie und Freunde gerne gemeinsam, bestellen Sie verschiedene Köstlichkeiten zum Teilen und Genießen!

gemeinsam essen


In Japan essen Familie und Freunde gerne gemeinsam, bestellen Sie verschiedene Köstlichkeiten zum Teilen und Genießen!

Unser Anliegen ist die Verbindung von japanischer Tradition mit österreichischem Handwerk, unter den Säulen:  rohe Spezialitäten vom Fisch, Ramen – traditionelle Nudelsuppen und Grillspezialitäten. Wir verwenden großteils alte Familienrezepte meiner Frau Ryoko. Ganz nach dem Prinzip von Izakaya, bedeutet „Sake-Laden zum Sitzen“, also Beisl oder Wirtshaus, wird zubereitet, was es frisch am Markt gibt und mit japanischen Zutaten kombiniert. Somit ist für Abwechslung in der Karte gesorgt.

Die Omakase Menüs werden von Wolfgang Krivanec nach Art des Hauses dementsprechend zusammen gestellt. Spezialitäten wie Rinderherz Kushiyaki oder Tuna Tataki - angegrillter Tunafisch - werden in unserer kleinen Showküche zubereitet.
 
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das okra team


Wir freuen uns, Ihnen einen besonderen Abend zu schenken.....

das okra team


Wir freuen uns, Ihnen einen besonderen Abend zu schenken.....

Wolfgang Krivanec

EXECUTIVE CHEF

 

Nach zahlreichen Stationen im In- und Ausland freue ich mich, Sie in unserem Lokal mit japanischen Köstlichkeiten zu erfreuen.

Ryoko Krivanec

Back Office

Die gute Seele des Restaurants und immer dort, wo wir sie brauchen.

das OKra team

ohne sie geht nichts!

Ohne Mitarbeiter gäbe es das Okra nicht. Danke für die zahlreichen Stunden, um alles möglich zu machen!